Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)

Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)

Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)

Mavili Lezzetler
41 Takipçi
Mavili Lezzetler
Mavili Lezzetler
41 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre peynir altı suyu
  • Yarım paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler) Tarifi Yapılışı

Nasıl yapıldığını en iyi şekilde anlatabilmek için biraz uzun yazdım ama umarım okurken zorlanmazsınız. ☺️Ben ekmeklerimi çeşit çeşit yapıyorum dilerseniz içerisine 1 çay kaşığı zerdeçal ve bir tutam dereotu katarak ta yapabilirsiniz. ya da dilerseniz keten tohumu vs. İle yapabilirsiniz.Ele yapışmayacak bir kıvamda olacak, çok sert değil ama poğaça hamurundan daha sert.

  1. Derin bir kabın içerisine ılık peynir altı suyunu alın. Ardından tuz ve mayayı ilave edin ve karşıtının.
  2. Unu koymadan önce tüm malzemelerin karıştırın sonra unu bir elek yardımıyla yavaş yavaş eleyerek ilave edin ve harmanlayarak yoğurun.
  3. Ele yakışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Ne çok sert ne de poğaça hamuru gibi yumuşak olacak.
  4. Ardından üzerine temiz bir nemli bez yada bir poşet kapatarak 1 saat boyunca mayalanmaya bırakın.***Yukarıda da belirttiğim gibi ekmeğinizi yalnızca bu malzemelerden yapabilir veya içerisine ekstra zerdeçal, dereotu, keten tohumu, ciha tohumu, ruşeym gibi malzemeleri de ekleyerek farklı değişik ekmekler yapabilirsiniz.
  5. 1 saat mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alın.
  6. Aşağıda resimlerde de göreceğiniz üzere bezenin bir tanesini hafif yağladığınız zemine koyarak elinizi elips şeklinde genişletin.
  7. Ardından rulo şeklinde katlayın ve kıvrım yerini alta getirerek elinizle şeklini düzeltin ve tepsiye koyun.***Şeklini yuvarlak yapmak isterseniz yine aynı şekilde bezinin bir tanesini yağlı zemine koyarak daire şeklinde açın zarf şeklinde katlayın ve katlama yerin altı getirerek ters çevirin daha sonrasında elinizle yuvarlayarak düzeltin ve tepsiye koyun.
  8. Hazırladığınız hamurları tepsiye dizin üzerine nemli bir bez ya da temiz bir poşet örterek yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
  9. Mayalanan hamurlarımızın üzerine bir fırça yardımıyla su sürün ve dilerseniz üzerini çörek otu, susam gibi malzemelerle süsleyin.
  10. Ardından da önceden ısıtılmış 200° fırında alt üst ayarda da yaklaşık 45 – 50 dakika kadar kızarana dek pişirelim.
  11. Pişen ekmeklerimizi fırından çıkardıktan sonra üzerine hemen temiz bir bez örtün ve soğumaya bırakın.

***Ekmekler bu şekilde tepside uzun süre kaldığında altın evlenebiliyor o yüzden bunu önlemek amacıyla ekmeğin ilk sıcağı çıktıktan sonra yağlı kağıdıyla beraber temiz bir bezin üzerine tepsiden çıkarabilirsiniz.***Yada Dilerseniz içerisine biraz sıvı yağda unu kavurarak Kete içi gibi bir harç hazırlayıp ekmeklerinizin içerisine koyabilirsiniz bu şekilde de çok lezzetli kahvaltılarda tüketebileceğiniz ekmekler elde edebilirsiniz ben aşağıda yaptığın bu ekmeklerin de resmini sizinle paylaştım.
Yumuşacık çarşıdan aldığınız ekmekleri aratmayacak hatta bir daha çarşıdan ekmek almak istemeyeceğiniz kadar lezzetli yumuşacık ekmekleriniz yemeye hazır şimdiden afiyet olsun. ☺️😋Ayrıca şeklini vermekte içerisine katacağınız malzemelerde sizin elinizde. İsterseniz yuvarlak elips şeklinde ya da baton kalıpta dilediğiniz gibi şekil vererek ekmeklerinizi hazırlayabilirsiniz.

Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)

Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)
Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ekmek (Dışarıdan Aldıklarımızdan Çok Daha Lezzetli Ekmeler) 20.03.2020 21:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.03.2020 00:29 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hamburger Ekmeği Tarifi
Hamburger Ekmeği10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 2 saat Hazırlama1017
Nefis Yumuşacık Sandviç Ekmekleri Tarifi
Nefis Yumuşacık Sandviç Ekmekleri4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 Bin
Yumuşacık Peynirli Sütlü Ekmek Tarifi
Yumuşacık Peynirli Sütlü Ekmek6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama503
Zeytinli Ekmek Tarifi
Zeytinli Ekmek Tarifi6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama1338
Köy Ekmeğim Tarifi
Köy Ekmeğim6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama849
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama37 Bin
Baklanın Faydaları, Daha Çok Tüketmeniz İçin 7 Şifalı Neden Tarifi
Baklanın Faydaları, Daha Çok Tüketmeniz İçin 7 Şifalı Neden

Baklanın Faydaları - Bu Bilgiler Başka Yerde Yok! Bakla, günümüzde birçok besini tamamlayan isim olarak…

Şekersiz Tatlılar: Çok Daha Sağlıklı Rafine Şekersiz 22 Tarif Tarifi
Şekersiz Tatlılar: Çok Daha Sağlıklı Rafine Şekersiz 22 Tarif

Tatlıyla aramız süper, iyi hoş ama şekerin bedenimize zararlarına ne demeli? Günümüzde bilinen etkilerine göre…

Marulun Faydaları – Daha Çok Tüketmeniz İçin 5 Süper Neden! Tarifi
Marulun Faydaları – Daha Çok Tüketmeniz İçin 5 Süper Neden!

Marula Bakış Açınızı Değiştirecek Efsane Bilgiler! Sofralarımızdaki nefis salatalarımızın vazgeçilmezi olan marul, papatyagiller ailesinden geniş…

Nohut Faydaları – Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği Tarifi
Nohut Faydaları – Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği

Nohutun Bilinmeyen Faydalarını Açıklıyoruz! Nohut, baklagiller arasında sıkça kullanılan bir türdür. Akdeniz kıyılarında kendine yetişme…

Dut Kurusu Faydaları – Daha Çok Tüketmeniz İçin 12 Süper Neden Tarifi
Dut Kurusu Faydaları – Daha Çok Tüketmeniz İçin 12 Süper Neden

Her Derde Deva Yeni Atıştırmalığınız! Dut Kurusu Faydaları Dut kurusu vücuttaki pek çok sisteme iyi…

Dışarıda Yemeyi Özlediğiniz 5 Pratik Menü Tarifi
Dışarıda Yemeyi Özlediğiniz 5 Pratik Menü

Ofis çalışanları, izolasyon sürecine adapte olurken zorlandığınızı biliyoruz. Gün ortası veya sonunda iş stresini bir…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Tarifler Geri
Videolar Geri