Ekmek Kurabiye
Ekmek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı tahin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yumurta
- Anneme yaptığım için tuz eklemedim, siz ekleyebilirsiniz
- Aldığı kadar un (Tam buğday unu kullandım.)
- 1 tane kabartma tozu
Ekmek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri çırpıyoruz, birbiriyle özdeşleştiğinde yavaş yavaş unu ekleyip ne sert ne yumuşak hamur olacak şekilde yoğurup 10 dk dinlendiriyoruz.
- Daha sonra hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alıp ekmek şekli veriyoruz.
- Üzerine bıçakla çizikler atıyoruz.
- Sonra üzerine 2 yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 10 dk pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
