Ekmek Nasıl Yapılır?
2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama 16 B
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle

Tarifler
Geri
- Çorba Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Et Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Bakliyat Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Bebekler İçin
- Aperatifler
- Diyet Yemekleri
- Diğer Tarifler
- İçecek Tarifleri
Videolar
Geri
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Pilav Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Pizza Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
DİĞER
Selamlar .. tarif için teşekküler ancak Görüntü aynı oldu ama içi sapsarı tadı da poaça gibi oldu sebebi ne olabilir acaba ?
Ölçüyü yarıya indirip pide yaptım bu hamurdan ıspanaklı çıtır çıtır harika oldu. Sitedeki tüm pide tarifleri poğaca gibi oluyor bu hamurla harika oldu. 1 tatlı kaşığı sulandırılan kuru maya ile yaptım ben. Şekeri de azalttım
Elinize sağlık
Bir tarif vermişler, Allahlık. Ne imla var ne kesin ölçü. Detayları öğrenmek için 100 sayfa yorumlarda ara ki akıl eden biri sorduysa cevap versinler. Soru soranlar da ayrı garip, aynı soruyu sormuşlar durmuşlar, önce bir okuyun be mantıklı olun bu tariften bu ekmek çıkar mı diye. Afedersin de suya unu nasıl katıyorsun? Herşeyi bırak, hiç yapacağım şey değil, şu yorumu yapmak için giriş yaptım: Kızarmadan önceki iki resim arasında ciddi ölçü farkı ve bozukluk var, sonrakiler nasıl oluyorsa aynı kaptan çıkmış gibi. Ya hadi bakkaldan aldın ekmeği koydun tepsiye de, insan yağlı pişirme kağıdı azıcık yansın diye 5 dk fırınlardı be…
İnanmak zorunda değilsin. Yapanlar var ve fırına kullandığı una yoğurmasına kadar farklılık gösterir ekmek. Ben evde yaptım farkındaysan ekmeğin uçlarında yoğurdun yanığı var. Fırın fansız ayarda pişirdiği için kağıt yanmıyor. Bu kurabiye vs farklı şeyler yaparkende aynı. İnanırsınız ya da inanmazsınız ama hakka giriyorsunuz bilin istedim 👍
bilge hanım açıklama yapmaniza bile gerek yok isteyen istediğini düşünsün
bunun gayet ev yapımı olduğu belli sıkıntı yapmayın
inanmayanların mutfak ile alakası olmadığı belli hoş görün 👏
Teşekkür ederim ❤️
Siz boşver yorumları okudum da saçma yazı yazanlar olmuş her insan becerecek diye birşey yok bende yaptığım zaman bazen çok güzel oluyor bazen olmuyor bu insanın kendiyle ilgili birsey ekmek bence sabır işi emeğinize sağlık bende yogurdum şimdi bekliyorum hiç uzerini Yoğurtlu yapmadım merak ediyorum sevgiler
ben kaç kere yaptım harika oldu niye böyle yorum atma gereği duydunuz ki. bakkaldan yada fırından almış gibi oluyor zaten görüntüsü benim de aynı sanki evde yapmamış gibi. hakka girmeyin günah
4 kere birebir tarifinizle yaptım harika oldu. Fakat şuan instant maya bulamıyorum. Yaş maya ile yapmam gerekiyor. Ne kadar kullanmalıyım bu tarif için
1 paket 40 gram mayanın yarısı yeterli 2 ekmek için. Elinize sağlık 😍
Çok teşekkür ederim. İnşallah bunuda tutturabilirim. Bu tarif sayesinde hazır ekmekler hayatımızdan çıktı. Sizinde ellerinize sağlık 😊 😍
Teşekkür ederim 😍
kuru maya paketi kaç gram olacak?
sanki tuz oranı biraz arttırılmalı
Uzun zamandır ekmeği evde yapıyorum halaada birçok tarife bakıp yaparak tecrube kazanıyorum ve anladığım şu ekmek yaparken birebir olçude de yapsanız bu sekilde bi ekmeği yapmak için fırına verirken hamura vermiş olduğunuz sekilde çok önemli hamur kalınlığı çok önemli
bir türlü ekmeği yapamadım 2 dir taş gibi oluyor kabarmıyorda 🤦♀️
resimlerden de görüldüğü gibi sizinki gibi olmuyor
daha once baska tarifi 4 bardak unla denedim sert olmustu. simdi 3.5 su bardagi kullandim yumos bir hamur oldu. seker olcusunu bulamamistim yorumlarda altta kalmis. gormeyenler icin yazayim.
seker 1 yemek kasigi
tuz tepeleme 1 cay kasigi.
bir de bazi tarifler tuzu en son katilmasini oneriyor mayayi sondurmemesi icin. oyle yaptim. sevdim tatifi tesekkurler.
Yapıyorım bakalım hamuru yoğurdum bekliyorum 😀
Merhabalar instant mayam yok yaş maya koymak istersem ne kadar koymam gerekiyor
Bu sabah kahvaltıya yaptım, çok pratik bir tarif😊 malzemeyi yarım ölçü artırdım, 2 su bardağı tam buğday unu, 5 bardağa yakın beyaz un, 1,5 bardak ılık su, 1 yemek kaşığı şeker, 1,5 tatlı kaşığı tuz kullandım, 1 paket instant maya yeterli geldi. Dışarıda satılanlardan daha büyük 3 ekmek elde ettim (resim paylaştım) Fırınımın alt-üst ayarı düzgün çalışmadığı için mecburen fanlı ayarda 200 derecede pişirdim. Fırından çıktığında kabuğu biraz sert gelmişti ama üzerine nemli bez örtüp biraz bekletince yumuşacık oldu. Eşim ekmeğe bayıldı, bu karantina günlerinde ekmek almak için artık daha seyrek çıkacağız😊 tarif için çok teşekkürler.
3 bardak ılık su olacaktı, yanlış yazmışım😅
Bardak ölçülerinizi yazarmısınız
ben un sorunu yaşıyorum ya kuru oluyor ekmeklerim hangi marka un kullanıyorsunuz acaba
Sinangil
kuru maya ile yapsak olurmu? Daha fazla mı bekletmek gerek? yine bu ölçüye 1 yemek kaşığı mi koymak lazım?
Evet 1 kaşık kuru maya olur
teşekkürler 👍
İkinci kez yapışım, harika bir ekmek tarifi. Çok teşekkürier!! 🙏🏻
1 çay kaşığı olarak belirtilen tuz oranı bence az, biraz arttırılabilir. unu da ekmeklik kullanmadım 4.5-5 bardak arası aldı. Bu arada pişirme tavsiyelerine uymama karşın benim ekmeğimin altı kızarmadı. tersini çevirip kızarmasını sagladım. ama tadı kıvamı mükemmelll. denediğim en iyi tarif. tekrar yapıyorum şuan. Teşekkürler ❣️
bu arada kuru mayayla içi halk ekmeği kıvamında, yaş mayayla ise ona nazaran daha pofuduk formda oluyor.
Çok teşekkürler 🌹
Merhaba, emeğinize sağlık. Bardak ölçünüz nedir acaba?
200 ml
Teşekkür ederim🍀
Merhaba bardak kac ml :)
200 ml
bu arada ellerinize saglik bilge hanim bende yapiyorum cok guzel oluyor hatta bu tarifi 2 katina cikartip yarisini yapip yarisini dolaba koyuyorum ertesi gunde hazir oluyor ve tadi ayni oluyor. zeytinyagiylada en son hamuru toparlayinca daha guzel hamur oluyor arkadaslar bilginize. teşekkürler tarif icin☺
« Önceki 1 2 3 4 … 9 Sonraki »