Ekmek Nasıl Yapılır?
2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme 16bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Bebekler İçin
- Kurabiye Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Salata & Meze & Kanepe
- Çorba Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Çocuklar İçin
- İçecek Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Makarna Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Aperatifler
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Aperatif Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Turşu Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
sert oldu :(( kabarmadi
maya değiştirin. unu da çok koymayın.
valla bilmiyorum ki ekmek te yoktu evde eşim gelmedi hala iyi bı kavga olacak evde
unu cok.koymussaniz hem kabarmaz hemde ici pismez
yenj koydum fırına ama hamur 1 gram kabarmadi 1 saat dinlendi yine de attım fırına vaktim yok nasıl olacak bilmiyorum biraz umutsuzum
kesinlikle mayayla ilgilidir. geçen yaptığım ekmeği ben de çöpe attım. hem içi pişmedi hem kabarmadı. hadi bunu yapamadım dedim ama ekmek yapma makinesindeki de pişmedi. anladım ki dr oetker maya kötü. şimdi pakmayaya geçtim harika oldu.
Merhaba şimdi yaptım tadıyla ilgili yorum yazarım.
harika bir ekmek oldu. herkese tavsiye ederim. tarif için teşekkürler.
yaptım yumuşacık oldu tarif için teşekkür ederim .yalnız sizinki fırın ekmeğinin aynısı olmuş ben hamurken o kadar benzetmeme rahmen pişince alakası olmadı görüntü olarak 🙈birde yoğur katınca ekmek yumuşak oluyor bayatlamıyor
Bende şuan deniyorum yorumumu yazarım inşallah bakalım nasıl olacak şeker ölçüsü ne kadar tam olarak bir kaşık derken yemek kaşığı mı tatlı kaşığı mı?
Yemek kaşığı
Denedim gerçekten güzel oldu çocuklar da sevdiler teşekkürler tarif için 🙂
ekmeginizi bir haftadir yapiyorum esimle severek yiyoruz. diger ekmekler gibi hamur olmuyor elinize saglik 🧡
Teşekkürler sizinde 🌺
Selamlar .. tarif için teşekküler ancak Görüntü aynı oldu ama içi sapsarı tadı da poaça gibi oldu sebebi ne olabilir acaba ?
Ölçüyü yarıya indirip pide yaptım bu hamurdan ıspanaklı çıtır çıtır harika oldu. Sitedeki tüm pide tarifleri poğaca gibi oluyor bu hamurla harika oldu. 1 tatlı kaşığı sulandırılan kuru maya ile yaptım ben. Şekeri de azalttım
Elinize sağlık
Bir tarif vermişler, Allahlık. Ne imla var ne kesin ölçü. Detayları öğrenmek için 100 sayfa yorumlarda ara ki akıl eden biri sorduysa cevap versinler. Soru soranlar da ayrı garip, aynı soruyu sormuşlar durmuşlar, önce bir okuyun be mantıklı olun bu tariften bu ekmek çıkar mı diye. Afedersin de suya unu nasıl katıyorsun? Herşeyi bırak, hiç yapacağım şey değil, şu yorumu yapmak için giriş yaptım: Kızarmadan önceki iki resim arasında ciddi ölçü farkı ve bozukluk var, sonrakiler nasıl oluyorsa aynı kaptan çıkmış gibi. Ya hadi bakkaldan aldın ekmeği koydun tepsiye de, insan yağlı pişirme kağıdı azıcık yansın diye 5 dk fırınlardı be…
İnanmak zorunda değilsin. Yapanlar var ve fırına kullandığı una yoğurmasına kadar farklılık gösterir ekmek. Ben evde yaptım farkındaysan ekmeğin uçlarında yoğurdun yanığı var. Fırın fansız ayarda pişirdiği için kağıt yanmıyor. Bu kurabiye vs farklı şeyler yaparkende aynı. İnanırsınız ya da inanmazsınız ama hakka giriyorsunuz bilin istedim 👍
bilge hanım açıklama yapmaniza bile gerek yok isteyen istediğini düşünsün
bunun gayet ev yapımı olduğu belli sıkıntı yapmayın
inanmayanların mutfak ile alakası olmadığı belli hoş görün 👏
Teşekkür ederim ❤️
Siz boşver yorumları okudum da saçma yazı yazanlar olmuş her insan becerecek diye birşey yok bende yaptığım zaman bazen çok güzel oluyor bazen olmuyor bu insanın kendiyle ilgili birsey ekmek bence sabır işi emeğinize sağlık bende yogurdum şimdi bekliyorum hiç uzerini Yoğurtlu yapmadım merak ediyorum sevgiler
ben kaç kere yaptım harika oldu niye böyle yorum atma gereği duydunuz ki. bakkaldan yada fırından almış gibi oluyor zaten görüntüsü benim de aynı sanki evde yapmamış gibi. hakka girmeyin günah
4 kere birebir tarifinizle yaptım harika oldu. Fakat şuan instant maya bulamıyorum. Yaş maya ile yapmam gerekiyor. Ne kadar kullanmalıyım bu tarif için
1 paket 40 gram mayanın yarısı yeterli 2 ekmek için. Elinize sağlık 😍
Çok teşekkür ederim. İnşallah bunuda tutturabilirim. Bu tarif sayesinde hazır ekmekler hayatımızdan çıktı. Sizinde ellerinize sağlık 😊 😍
Teşekkür ederim 😍
kuru maya paketi kaç gram olacak?
un ne kadar koydunuz?
sanki tuz oranı biraz arttırılmalı
Uzun zamandır ekmeği evde yapıyorum halaada birçok tarife bakıp yaparak tecrube kazanıyorum ve anladığım şu ekmek yaparken birebir olçude de yapsanız bu sekilde bi ekmeği yapmak için fırına verirken hamura vermiş olduğunuz sekilde çok önemli hamur kalınlığı çok önemli
bir türlü ekmeği yapamadım 2 dir taş gibi oluyor kabarmıyorda 🤦♀️
resimlerden de görüldüğü gibi sizinki gibi olmuyor
daha once baska tarifi 4 bardak unla denedim sert olmustu. simdi 3.5 su bardagi kullandim yumos bir hamur oldu. seker olcusunu bulamamistim yorumlarda altta kalmis. gormeyenler icin yazayim.
seker 1 yemek kasigi
tuz tepeleme 1 cay kasigi.
bir de bazi tarifler tuzu en son katilmasini oneriyor mayayi sondurmemesi icin. oyle yaptim. sevdim tatifi tesekkurler.
Yapıyorım bakalım hamuru yoğurdum bekliyorum 😀
Merhabalar instant mayam yok yaş maya koymak istersem ne kadar koymam gerekiyor
Bu sabah kahvaltıya yaptım, çok pratik bir tarif😊 malzemeyi yarım ölçü artırdım, 2 su bardağı tam buğday unu, 5 bardağa yakın beyaz un, 1,5 bardak ılık su, 1 yemek kaşığı şeker, 1,5 tatlı kaşığı tuz kullandım, 1 paket instant maya yeterli geldi. Dışarıda satılanlardan daha büyük 3 ekmek elde ettim (resim paylaştım) Fırınımın alt-üst ayarı düzgün çalışmadığı için mecburen fanlı ayarda 200 derecede pişirdim. Fırından çıktığında kabuğu biraz sert gelmişti ama üzerine nemli bez örtüp biraz bekletince yumuşacık oldu. Eşim ekmeğe bayıldı, bu karantina günlerinde ekmek almak için artık daha seyrek çıkacağız😊 tarif için çok teşekkürler.
3 bardak ılık su olacaktı, yanlış yazmışım😅
Bardak ölçülerinizi yazarmısınız
ben un sorunu yaşıyorum ya kuru oluyor ekmeklerim hangi marka un kullanıyorsunuz acaba
Sinangil
kuru maya ile yapsak olurmu? Daha fazla mı bekletmek gerek? yine bu ölçüye 1 yemek kaşığı mi koymak lazım?
Evet 1 kaşık kuru maya olur
teşekkürler 👍