Ekmek Omleti

Ekmek Omleti Tarifi'nin Malzemeleri

• Bayat ekmek
• Beyaz peynir
• Yumurta

Ekmek Omleti Tarifi'nin Yapılışı

Herkese gunaydınlar, evdeki bayat ekmeklerimizi atmıyoruz ,en lezzetli şekilde değerlendiriyoruz. Gelelim basit olduğu kadar lezzetli tarife ekmeklerimizi resimdeki gibi lokmalara bölüyoruz. Daha sonra orta ateşte bir sure kavuruyoruz (1-2 dakika kadar). Bu arada ayrı bir kapta kalın bir dilim peynirimizi az sıvı yağ ve bir tutam tuz ipe eziyoruz. Sonra kavrulan erklerimizin üzerine döküp bir iki kere karıştırıyoruz. Bütün ekmekleri karıştırıyoruz. Sonrada yumurtalarımızı kırıp tekrar hafif tuzlayıp karıştırıyoruz. Bütün ekmekleri peynire ve ekmeğe bulaşmasını sağlıyoruz. Yumurtalar pişince ateşten alıyoruz servise hazır sıcak olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Ben çocukken annem çok yapardı severek yerdik bu tarif o kadar kolay yapılıyor ki kahvaltılarda Ramazan’da da sahurda tüketebiliyoruz. Afiyet olsun😉