Ekmek Tatlısı

Ekmek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek
• 1/2 (yarım) kg toz şeker
• 5 su bardağı su
• 1 kg süt
• 2 çorba kaşığı irmik
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1/5 paket margarin(Oda sıcaklığında)
• 2 paket vanilya
• 8 çorba kaşığı toz şeker ( ayrı)
• isterseniz 1 limon kabuğu rendesi

Ekmek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekleri tepsiye diziyoruz. 1/2 kg toz şekeri 5 şu bardağı ile kaynatıyoruz.
2. Şerbet ılıyınca etimek dilimlerinin üzerine gezdirip bekletiyoruz.
3. Tencereye nişasta, irmik ve 8 çorba kaşığı şekeri ekleyerek karıştırıyoruz.
4. Sütü de ekliyoruz ve kısık ateşte göz göz olana kadar pişiriyoruz.
5. Soğuyunca margarini vanilyayı ve istersek limon kabuğunu ekliyoruz.
6. Mikserle çırpıp etimeklerin üzerine yayıyoruz. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi gezdirebilirsiniz. 1 saat buzdolabında bekledikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun