- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmekli-ve-yogurtlu-patlican-kebabi/
Ekmekli Ve Yoğurtlu Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Sosu için;
- 400 gram kıyma
- 1 adet büyük kuru soğan
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- 4 adet patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
- 4-5 dilim ekmek
- Sarımsaklı yoğurt
Üzeri için;
- Tereyağı
Yaptım, gayet güzeldi, tşk
güzel bir tarif en kisa zamanda yapacagim
tarifinizi hic tereddüt etmeden denedim. gercekten cok lezzetli oldu. ekmekleride zeytinyağı ile kızartınca daha güzel oldu :) teşekkürler:)
Ekmekleri kızartmakta güzel bir alternatif.Afiyetler olsun Bahar Guney hanım.
elinize sağlık deniycem inşallah:) sevgiler:)
Teşekkür ederim Ayşe hanım.
Ellerinize sağlık. patlıcanlı olan herşeye bayılırım. çok lezzetli görünüyor.
Bende çok severim Lale hanım.Teşekkür ederim yorumunuz için.