Ekmekmi Poğaçamı Siz Karar Verin Tarifi
anne şef
433
kişinin defterinde

Ekmekmi Poğaçamı Siz Karar Verin

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Ekmekmi Poğaçamı Siz Karar Verin Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 ml süt
  • 100 ml su
  • 50 ml erimiş tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 3 bardak un (450 gr)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yumurta

Üzerine

  • 1 yumurta sarısı

Ekmekmi Poğaçamı Siz Karar Verin Tarifi Yapılışı

  1. 100 ml ılık suya şekeri de ilave ederek mayanızı aktifleştirin.
  2. Diğer malzemeleri (kaşar hariç) bir kapta birleştirip üzerine mayanızı ilave edin.
  3. Sütü de ekleyip karıştırmaya başlayın. Pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun.
  4. Yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
  5. Üzerini kapatıp 20 dk mayalanmaya bırakılır.
  6. Elinizi ve tezgahınızı hafifçe yağlayıp hamurunuzu tezgahta birkaç tur daha yoğurun. 12 beze elde ettim. Bezeleri yuvarlarken önce avuç içimizle bastırıp sonra tezgahta yuvarlıyoruz. Pişirme kabımıza sırayla yerleştiriyoruz.
  7. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü şekilde pişirilir.Not: bezelerinizi avuç içinizle bastırıp 2-3 küp kaşar peyniri ekleyip yuvarlayabilirsiniz. Bu şekilde kaşarlı olanlarda enfes oluyor.

Ekmek Mi Poğaça Mi Siz Karar Verin

Ekmek Mi Poğaça Mi Siz Karar Verin

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekmekmi Poğaçamı Siz Karar Verin Tarifi 23.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.