Ekşi Mayalı Cevizli Zeytinli Ev Yapımı Ekmek Tarifi

hâle
hâle
65 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Ekşi Mayalı Cevizli Zeytinli Ev Yapımı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 paket Dr. Oetker instant ekşi maya
  • 4-5 su bardağı un (yarısı beyaz un, yarısı Söke markasının 7 tahıllı un karışımı)
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Su

İçi için;

  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı siyah zeytin

Ekşi Mayalı Cevizli Zeytinli Ev Yapımı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 4-5 su bardağı unu hamurumuzu (yarısı beyaz un, yarısı karışım un) yapacağımız kabımıza alalım.
  2. 1 paket mayamızı, tuz, şeker ve zeytinyağını koyup, ılık suyumuzla yumuşak bir hamur elde edelim. Özellikle yumuşak bir hamur olmasına dikkat edelim.
  3. İçine ceviz ve zeytinimizi koyalım, tekrar hamurumuzu yoğuralım.
  4. Üstüne bir bez sererek, yaklaşık 2 saat mayalanması için bekleyelim.
  5. Mayalandıktan sonra, hamurumuzu un serptiğimiz bir zemine alıp tekrar yoğuralım.
  6. Kelepçeli kalıba hamurumuzdan parça parça kopararak, çiçek ekmek şeklini verelim.
  7. Üstüne yumurta sürüp, ben mavi haşhaş ve çörek otu serptim siz dilediğiniz her şeyi koyabilirsiniz, özellikle kavrulmuş çekirdek harika oluyor.
  8. Ardından tekrar üstünü bir bezle örterek, yarım saat kadar daha bekleyelim.
  9. 170-180 derecede, önceden ısıtılmış fırınınızda 50-55 dakika pişirin. Ev yapımı ekşi mayalı ekmeğiniz hazır.

Afiyet olsun.

Ekşi Mayalı Cevizli Zeytinli Ev Yapımı Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ekşi Mayalı Cevizli Zeytinli Ev Yapımı Ekmek Tarifi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ekşi Mayalı Cevizli Zeytinli Ev Yapımı Ekmek Tarifi 25.09.2016 13:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.03.2021 14:59 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Mükemmel Lezzette Mercimek Ekmeği Tarifi

Mükemmel Lezzette Mercimek Ekmeği

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu) Tarifi

Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ev Ekmeği Tarifi

Ev Ekmeği

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Balon Ekmekler (İçi Bomboş) Tarifi

Balon Ekmekler (İçi Bomboş)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yumuşacık Sandviç Ekmekleri Tarifi

Yumuşacık Sandviç Ekmekleri

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Evde Ekmek Tarifi

Evde Ekmek

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Evden Çıkmadan Ekmek (Videolu) Tarifi

Evden Çıkmadan Ekmek (Videolu)

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Harika Lezzeti İle Tavuklu Kanepeler Tarifi

Harika Lezzeti İle Tavuklu Kanepeler

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ispanaklı Havuçlu Tarator Tarifi

Ispanaklı Havuçlu Tarator

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırınsız Pişmeyen Pamuk Pasta Tarifi

Fırınsız Pişmeyen Pamuk Pasta Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Köfteli Lokum Gibi Nohut Yemeği Tarifi

Köfteli Lokum Gibi Nohut Yemeği Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları

5000 Yıllık Geleneğin Ürünü Ekşi Mayalı Ekmekler İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit Tarifi
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit

İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Hangi Ekmek Yenir? Tarifi
Diyette Hangi Ekmek Yenir?

Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…

Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi Tarifi
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi

Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Göz Kapağı Düşüklüğüne İyi Gelen Evde 7 Doğal Tedavi Tarifi
Göz Kapağı Düşüklüğüne İyi Gelen Evde 7 Doğal Tedavi

Göz Kapağı Düşüklüğü Nasıl Geçer? Genellikle yaşın ilerlemesine veya kişinin göz yapısına bağlı olarak ortaya…

İltihaba İyi Gelen 11 Şifalı Bitkisel Çözüm Tarifi
İltihaba İyi Gelen 11 Şifalı Bitkisel Çözüm

İltihabı En Hızlı Kurutan Doğal Yöntemler Vücudun savunma sistemlerinden biri olan iltihaplanma, kişinin sağlığını önemli…

Tırnak Batmasına Ne İyi Gelir? 9 Doğal Tedavi Tarifi
Tırnak Batmasına Ne İyi Gelir? 9 Doğal Tedavi

Evdeki Yöntemlerle Tırnak Batması Nasıl Geçer? Tırnak batması, toplumda sık sık yaşanan bir sağlık problemidir.…

Fazla Yeşil Çay İçmenin Bilmediğiniz 5 Zararı Tarifi
Fazla Yeşil Çay İçmenin Bilmediğiniz 5 Zararı

Aşırı Tüketilen Yeşil Çayın Zararları, Yan Etkileri Sağlıklı beslenme düzeninde fincanlardan eksik olmayan yeşil çay,…

Diş Apsesine Ne İyi Gelir? Evde 7 Doğal Çözüm Tarifi
Diş Apsesine Ne İyi Gelir? Evde 7 Doğal Çözüm

Diş Apsesi Nasıl Geçer? Ağız ve diş sağlığı herkes için büyük önem taşır. Daha iyi…

İşkembe Çorbasının Yanına Leziz 10 Videolu Tarif Tarifi
İşkembe Çorbasının Yanına Leziz 10 Videolu Tarif

İşkembe Çorbasının Yanına Ne Yapsam? Sakatat yemekleri arasında oldukça popüler olan işkembe çorbası, kimine göre…

Çoban Çökerten Otunun 8 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 8 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Saç Beyazlamasına İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Saç Beyazlamasına İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Saç Beyazlaması Nasıl Engellenir, Önlenir? Saç beyazlaması tıpkı göz kenarında oluşan kırışıklık gibi bir yaşlılık…

Trigliserid Yüksekliği Nasıl Düşer? 13 Bitkisel Tedavi Tarifi
Trigliserid Yüksekliği Nasıl Düşer? 13 Bitkisel Tedavi

Trigliserid Yükseliğine İyi Gelen Bitkisel Çözümler Yıl içinde rutin olarak kan testi yaptırmanız sağlığınız açısından…

Diş Eti Şişmesine İyi Gelen 11 Doğal Tedavi Tarifi
Diş Eti Şişmesine İyi Gelen 11 Doğal Tedavi

Evdeki Yöntemlerle Diş Eti Şişmesi Nasıl Geçer? Diş eti şişmesi, gündelik hayatı zorlaştıran rahatsızlıklardan biri…

Kortizon Tedavisinde Beslenmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Kortizon Tedavisinde Beslenmenin 7 Sağlıklı Yolu

Kortizon Alanlar Nasıl Beslenmeli? Vücudumuzda doğal olarak salgılanan bir hormon olan kortizon, günümüzde birçok hastalığın…

Tüm Aşamalarıyla Evde Lavanta Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Tüm Aşamalarıyla Evde Lavanta Nasıl Yetiştirilir?

Lavanta Yetiştiriciliği İçin Rehber Bilgiler Lavanta, yeşil yapraklar arasından çıkan mor renkli Akdeniz bitkisidir. Kokusu…

En İyi 7 Aloe Vera Maskesi Tarifi: Tüm Ciltlere Özel
En İyi 7 Aloe Vera Maskesi Tarifi: Tüm Ciltlere Özel

Aloe Vera Maskesi: Cildinizde Doğanın Mucizesi! Doğadan gelen mucizevi aloe vera bitkisiyle henüz tanışmadıysanız bildiğiniz…

Ocak Nasıl Temizlenir? 7 Kolay Adımda Pırıl Pırıl! Tarifi
Ocak Nasıl Temizlenir? 7 Kolay Adımda Pırıl Pırıl!

En Pratik Yolu! Ocak Temizliği Nasıl Yapılır? Evin kalbi mutfak; en çok kullanılan bölümlerinden biri…

İdrar Söktürücü 10 Şifalı Bitki, Diüretik Besinler Tarifi
İdrar Söktürücü 10 Şifalı Bitki, Diüretik Besinler

İdrar Söktürücü Bitki Çayları ve Besinler Listesi Metabolizmanın sağlıklı çalışması için gün içinde idrar söktürücü…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 10 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 10 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

En İyi Maden Suyu Markaları ve Besin Değerleri Tarifi
En İyi Maden Suyu Markaları ve Besin Değerleri

En İyi Maden Suyu Hangisi? Ülkemiz maden suyu açısından oldukça zengindir. Maden suyu tüketiminin sağlık…

En İyi Robot Süpürge Hangisi? Tarifi
En İyi Robot Süpürge Hangisi?

En İyi Robot Süpürge Markaları Robot süpürge, yorulmadan ve kolayca ev temizliği yapmanızı sağlar. Evde…

En İyi Buzdolabı Markaları ve Özellikleri Tarifi
En İyi Buzdolabı Markaları ve Özellikleri

Buzdolabında En İyi Modeller Hangileri? Buzdolabı, yiyeceklerin soğuk kalmasını sağlayarak bozulmalarını önler; gıdaların uzun süre…

En İyi Beyaz Eşya Markaları Hangileri? Tarifi
En İyi Beyaz Eşya Markaları Hangileri?

En İyi Beyaz Eşya Marka Sıralaması Beyaz eşyalar, hem hayatı kolaylaştıran hem de pratikliği ile…

Antalya’da Ne Yenir? En İyi 15 Restoran Tarifi
Antalya’da Ne Yenir? En İyi 15 Restoran

Antalya Yemek, Mekan ve Gezi Rehberi Türkiye'nin en kıymetli tarihi eserlerinin, Antik Çağ kentlerinin ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri