- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-mayali-ekmek-7157808/
Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr un (4. 5 su bardağı)
- 360 gr su (2 su bardağı)
- 100 gr aktif maya (yarım su bardağı )
- 9-10 gr tuz (3 çay kaşığı)
vaktim yok 10 saat bekletmeden yapsam nasıl olur
Malesef bu lezzete erişmek için mayalanması lazım biraz zaman ayırmak gerekiyor hepsini bir günde yapmak isterseniz sabahtan yapıp 3 saatlik katlama işleminden sonra dolaba atın 4 5 saat sonra dolaptan çıkarın pişirin böylede olur. Eğer mayanız hazır ekşi mayalardansa daha çabuk mayalanma olabilir fakat hazır maya konusunda pek bilgim yok malesef
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👌💐👍
Çok teşekkür ediyorum😍🌹