Eslem’in Lezzet Dünyası
Eslem’in Lezzet Dünyası
1.989 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5,5 su bardağı un (550 g)
  • 1 paket pakmaya ekşi mayalı ekmek harcı
  • 2 çay kaşığı tepeleme tuz
  • 2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı ayçekirdeği
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 su bardağı ılık su

Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

‎بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم.

  1. İlk olarak yoğurma kabına un, tuz, çekirdek, ceviz içi ve ekmek harcı eklenip karıştırılır.
  2. Ortası açılır ve zeytinyağ ile ılık su eklenir 10 dakika boyunca yoğurulur.
  3. Yoğrulan hamur üzeri örtülerek 1 saat mayalanmaya bırakılır.
  4. Mayalanan hamur 6 parçaya bölünür.
  5. Yağlanmış ve unlanmış borcam içersine çiçek şeklinde dizilir.
  6. Üzeri örtülerek 30 dakika daha mayalandırılır.
  7. Üzeri su ile ıslatılır ve ayçekirdeği serpilir.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ilk olarak 10 dakika pişirilir.
  9. Ardından 30-35 dakika kadar da 160 derecede pişirilir.
  10. Fırından çıktıktan sonra üzerine hafif sıvı yağ sürülür. Afiyet olsun 😊.

Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi Mayalı Ekmek

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ekşi Mayalı Ekmek 14.01.2021 11:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.01.2021 11:27 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu) Tarifi

Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Minik Ekmekler Tarifi

Minik Ekmekler

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Mükemmel Lezzette Mercimek Ekmeği Tarifi

Mükemmel Lezzette Mercimek Ekmeği

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Balon Ekmekler (İçi Bomboş) Tarifi

Balon Ekmekler (İçi Bomboş)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tavada Balon Ekmekler Tarifi

Tavada Balon Ekmekler

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Mısır Ekmeği Tarifi (videolu)

Mısır Ekmeği Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Pudingli Kuru Yemişli Elma Dolması Tarifi

Pudingli Kuru Yemişli Elma Dolması

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muzlu Hurmalı Fit Kek Tarifi

Muzlu Hurmalı Fit Kek

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Boşnak Tatlısı (Slatka) Lezzeti Ala Tarifi

Boşnak Tatlısı (Slatka) Lezzeti Ala

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ispanaklı Kapalı Pide (En Lezzetli Haliyle) Tarifi

Ispanaklı Kapalı Pide (En Lezzetli Haliyle)

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Hindistan Cevizli Kek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Hangi Ekmek Yenir? Tarifi
Diyette Hangi Ekmek Yenir?

Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…

Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi Tarifi
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi

Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…

Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi Tarifi
Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi

Askıda Ekmek: İhtiyaç Sahiplerine Ücretsiz! Zaman zaman ekmeğe yapılan zamlardan dolayı, pek çok kişi ya…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm

Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…

Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları
Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları

Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Brokolinin Yanına İyi Gidecek Videolu 12 Tarif Tarifi
Brokolinin Yanına İyi Gidecek Videolu 12 Tarif

Brokolinin Yanına Yakışacak Yemek Önerileri Brokoli, sağlıklı beslenmek isteyenlerin çeşitli tariflerde kullandığı minik enerji ve…

Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası Tarifi
Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası

Zeytinyağlı Sabun: Doğal Cilt Bakımının Sırrı! Hayatın her alanında faydalı olma özelliği ile dikkat çeken…

Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçın Maskesi Tarifi
Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçın Maskesi Tarifi

Farklı İhtiyaçlara Özel Tarçın Maskesi Nasıl Yapılır? Sağlıklı, parlak ve pürüzsüz bir cilde sahip olmak…

Arpacığı Geçiren En Hızlı 8 Doğal Tedavi Tarifi
Arpacığı Geçiren En Hızlı 8 Doğal Tedavi

Gözde Çıkan Arpacığa Ne İyi Gelir? Arpacık halk arasında bir göz hastalığı olarak bilinmektedir. Bilinen…

Tarifler Geri
Videolar Geri