Ekşi Mayalı Grissini - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ekşi Mayalı Grissini Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı yoğurt suyu
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı ev sirkesi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı ekşimaya (Önceden beslenip aktifleşmiş)
Ele yapışmayan bir kıvam olana kadar un (Ben tambuğdayda karıştırdım)

Ekşi Mayalı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bütün malzemeleri iyice yoğuralım.
Hamuru tezgaha alıp 6, 7 dk ezmeden esnerek güzelce yoğurup kabına alalım.
Üzerini kapatıp buzdolabına kaldıralım.
Bir gece veya 5, 6 saat sonra çıkarıp hafif unlu tezgahta merdaneyle 1, 2 cm kalınlığında açalım.
Daha sonra 1, 2 cm eninde şeritler kesip kendi etrafında döndürüp grisini şeklini verelim fotoğraflardaki gibi isterseniz çubukta yapabilirsiniz.
200 derece fırında en az 25, 30 dk kontrollü şekilde pişirin iyice kuruması lazım. Bu tarife alışınca dışardan almayacaksınız hemde içinde ne yağı olduğunu bildiğinizden mideniz rahat olacak ☺️ayrıca ekşi maya fazlasınıda böyle şeylerde kullanabilirsiniz.

Ekşi Mayalı Grissini Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.