- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-mayali-kuru-gevrek/
Ekşi Mayalı Kuru Gevrek Tarifi İçin Malzemeler
- 70 gr aktif ekşi maya
- 350 gr un
- 50 gr tereyağ
- 50 gr zeytinyağ
- 15 gr şeker
- 6 gr tuz
- 245 ml süt
- 50 gr tohum, tahıl ve çekirdek karışımı ( yulaf, susam, keten tohumu, haşhaş, çekirdek, çörekotu karışımı)
Merhaba,
Evdekiler ekşi maya ekmeği sevmeyince, can’ım ekşi mayamı ( nam-ı diğer Arı Maya) nasıl dğerlendireceğimi düşünüyordum. Tarif için teşekkürler. Hem herkes sevdi hem de ekşi mayam değerlendirilmiş oldu. Bundan sonra sık sık yapacağım bir tarif… ☺️
ben denedim güzel oldu ama gerçek ekşi maya nasıl elde edeceğiz ben migros dan aldim
O ekşi maya değil,içeriği okursanız ekşi maya altında instant maya sattıklarını görürsünüz. Ekşi maya yapımı için googleda taratın tarif çok
Ellerinize saglik bende eksi maya cok kullaniyorum mutlaka deneyecegim tarifinizi..
Harika oluyor deneyin ❤❤❤
ekşi maya nedir ?
Evde unun ve suyun ekşitilerek yapıldığı geleneksel köy usulü maya
ben marketten aldım ekşi kuru maya yazıyor olmaz mi
Onların sadece adı ekşi maya ,içindekiler kısmını okursanız yine instant maya olduğunu göreceksiniz