- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-antep-dogramasi/
Ekşili Antep Doğraması Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 1 parça tavuk göğüs veya kıyma
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Tuz, karabiber, kırmızıbiber
- 1 çay kaşığı limon tuzu (en son)
Üzeri için ;
- Zeytinyağı
- Kuru nane
Limon yada sumak ekşisi kullansak aynı olur mu
olur onla yapanlarda var size kalmış😉
Teşekkürler 😊 ellerinize sağlık