- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-aya-yemegi-kahramanmaras/
Ekşili Aya Yemeği (Kahramanmaraş) Tarifi İçin Malzemeler
- 600-700 gram dana yağsız kıyma
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Damak tadınıza göre sıvı sumak ekşi
- 3 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.