- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-corba-tarifi-1596269/
Ekşili Çorba Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gr kıyma
- 1, 5 yemek kaşığı kırık pirinç
- 1 adet küçük soğan
- 1 yumurtanın beyazının yarısı (sarısını terbiyesi için ayıralım)
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Çorbaya katılan sebzeler;
- 1 adet havuç
- 1 adet orta boy patates
Terbiyesi için;
- 1 küçük limon
- 1 yumurta sarısı
Çok lezzetli bir çorba Çiğdemcim.Tabi çok da vitaminli ;)
köfteli çorbalari çok severim, değişik bir tarif, mutlaka deniyeceğim.