- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-ic-katmasi-kilisin/
Ekşili İç Katması ( Kilis'in ) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 – 5 çay bardağı ince bulgur ( simit )
- 2 yemek kaşığı karışık salça
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 limon
- 1 su bardağı koruk ekşisi (varsa)
- 10 ceviz ( isteğe bağlı )
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 adet soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi ( isteğe bağlı )
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı kaynamış su
- Maydanoz
- 1 çay barağı zeytin yağı
Elinize sağlık Kilisimizin iç katmasını buraya taşımışsınız
Teşekkür ederim.