- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-10039745/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç
- 1 adet yumurta beyazı
- 2 dilim ıslanmış ekmek (galeta unuda kullanabilirsiniz)
- 3 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Diğer malzemeler;
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı un
Terbiyesi için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limon
- 1 adet yumurta sarısı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.