- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-10305246/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy patates
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber
- 1 litre su
Köftesi için;
- 200 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 küçük soğan (rendelenip suyu sıkılacak)
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz,karabiber,kimyon
Terbiyesi için;
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 1 silme yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
Yoğurt yok dimi
Yumurtasız yapsak olur mu? Ellerinize sağlık bu arada
Teşekkür ederim🌷 yumurta onu bağlayan şey onsuz dağılabilir.