- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-5932646/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 1 yumurta
- 1 su bardağı ince bulgur (simit)
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı kadar yoğururken kullanmak için içme suyu
- Tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 orta boy patlıcan
- 2 orta boy domates
- 2 çarliston biber
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy kuru soğan
- Tuz
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 4-5 su bardağı kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.