- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-7028270/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Yemek için:
- 500 gr dana kuşbaşı
- 1 adet kuru soğan
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
❤️
Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐❤️