- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-8483670/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı kısırlık bulgur
- 1 adet yumurta( sarısı terbiye için)
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz, kimyon, karabiber
Terbiyesi için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet limonun suyu
- 1 adet yumurtanın sarısı
Sos için:
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.