- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-corbasi-enfes-lezzet/
Ekşili Köfte Çorbası ( Enfes Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gr az yağlı kıyma
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 adet yumurta akı ( sarısı terbiyesine )
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Tuz
Diğer malzemeler;
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı un
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tereyağ ve sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
yumurta kullanmasam sorun olur mu
koftesini aksam yapsam ikinci gunu aksama pisirsem olur mu sizce
Köftesini toparlamak çok zor oldu
Çok cıvık oldu
1 saat uğraştım yemeği ocağa koymak için,acaba nerde yanlış yaptım bilemiyorum
yumurta kullanmasam sorun olur mu
terbiyesi için un gereksiz bence, zaten una bulanıyor
Nefis bir tarif. Köfteye yumurta akı koymayı unuttum, galeta unu koydum. Çok güzel oldu. Çok teşekkürler.
Pirinç yerine bulgur eklenebilir mi?
Çok severek yapıyoruz
Denedim çokda gùzel oldu elinize saglik zaten takipteyim sizi basarilar dilerim🥰
Şu an iftar için hazır 🤗 arkadaşların dediği gibi sıvı oldu köfte harcı galeta unu koydum yaklaşık 2 YK kadar. suyuna et suyu ilave ettim nefis görünüyor. tarif için teşekkürler ❤️
Şu an iftar için pişiyor ♥️ yalnız soğan suyu ve yumurta aki sivi olunca kofte zir yugruldu baya un koydum 😟
Aynı sorunu yaşayıp biraz bulgur ekledim ben de fakat yine de cok zor sekil aldi
esimde bulgur koy dedi de koymadim biraz bekleyince daha kolay sekil verdim tekrardan.ama oldu ya gene de.iki dk da yogurmak yerine on dk mi aldı:(
koftesini aksam yapsam ikinci gunu aksama pisirsem olur mu sizce
oooff bayilirim saglikli lezzetli ve tam iftara yakisir cunku ne kadar sulu yemek o kadar rahat mide👌🏼💕😊
ayy canımm benimm 😘😘 evet sulu yemek olmazsa olmazı iftarın 😍😍
limon sosu olurmu evde.limon kalmamis
aynı lezzeti vermiyor limon sosu ama yoksa limon deneyebilirsiniz😊
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
cok tesekkur ederim 😘😘😘😊😊
kadinbudu köfte için hazirladigim kıyma var buzlukta çiğden. onu sizin yaptığınız yemeğe dönüşürsem olur mu sizce?
evet tabi yapabilirsiniz 🤗
Teşekkür ederim hayırlı ramazanlar 😊
Merve hanım gerçekten çok yardımcı oldunuz yarın ilk isim bunları dikkate almak olacak.Mutfakta zaman geçirmeyi ve paylaşmayı cooook seviyorum. Minnettarım ve ilk önce sizinle paylaşıcam resimlerimi inşallah.Sevgiler hayırlı Ramazanlar 😊😊😊❤
hayırlı ramazanlar. hic önemli değill 😍😍😍😍
merve hanım merhaba ellerinize sağlık. Tariflerinizi takip ediyorum çok farklı bir şey sormak istiyorum. Resimlerinizi nasıl ve neyle çekiyorsunuz .Bende tarif atıyorum ama resimden ve sunumdan kaybediyorum
merhaba cok tesekkür ederim. profosyonel makina ile çekiyorum. nikon marka
Cevabınız için teşekkür ederim. Ilk defa bu soruma dönen oldu ayrıca teşekkürler. Takibe aldım sizi güzel tariflerle görüşürüz inşallah.
yardımcı olabildiysen ne mutlu 🤗🤗😍😊
bol ışıklı alanda çekin fotoğraflarınızı. illa profosyonel makine şart değil. doğru ışıkla doğru açıdan çekmek önemli. picsart snapseed gibi doygunlugu netliği ışığı artıran programlar kullanın. internettem yemek fotoğrafçılığı diye aratırsanız doğru açılardan nası çekilir bilgi sahibi olabilirsiniz. 🤗🤗🌺🍀🍀🍀
cok guzel olmus canim ellerine saglik❤
oyy canım çok teşekkür ederim 🙏🏻😍😍
offff dumanı üstünde sanki.cok guzel gorunuyor abla❤👍
teşekkür ederim canımmm 🤗🤗🙈🙈🙈🌺🌺🍀 cok sağoll
afiyet olsun insallah🌸tam iftarlik😋
tesekkurler canimmm 🙏🏻😍😍