Ekşili Mantı Tarifi
aaybuukee
1
kişinin defterinde

Ekşili Mantı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 25dk

Ekşili Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr Mantı
  • 1 limon
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Tuz

Ekşili Mantı Tarifi Yapılışı

  1. Eğer mantıyı kendiniz açıyorsanız kapamasını zarf gibi değil kayık gibi (resmini attım) yapabilirsiniz. Ben hazır yufkacılarda satılan elde açılan mantıdan yaptım onuda ister kayık şekline getirin ister olduğu gibi fırına verin.
  2. Mantılar fırında 180 derecede kızarana kadar pişirilir.
  3. Çok az üstünü geçecek şekilde su konulur ,tuzu ilave edilir ve haşlanır.
  4. Şişip yumuşayınca altı kısılır,suyunun biraz kalması lazım aşırı çekmesin suyunu.
  5. Ayrı bir tavada tereyağ eritilir,biraz kavrulunca üstüne rendelediğimiz sarımsak ve limon suyu ilave edilip biraz karıştırılır mantının üstüne dökülür ve bir 5 dk da böyle kaynatılır. Afiyet olsun.

Ekşili Mantı

Ekşili Mantı

Ekşili Mantı

Ekşili Mantı

Ekşili Mantı

Ekşili Mantı

Ekşili Mantı

Ekşili Mantı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekşili Mantı Tarifi 10.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.