Ekşili Misket Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Ekşili Misket Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo yağsız kıyma
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı irmik
2 çay bardağı ince bulgur
1 adet yumurta
2 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
Karabiber, tuz, kimyon, pul biber, toz biber
Az limonsuyu

Ekşili Misket Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymanın yarısını, soğan, irmiği, bulguru, suyu 2 – 3 dakika robotta çektirdim.
Sonra kaba aldım. Geri kalan kıymayı, unu salçayı, baharatları atıp iyice yoğurdum.
Sonra denemek için misket şeklinde yuvarladım.
Cezveye koyduğum suyu kaynatıp içine biraz tuz attım ve misketleri ekledim.
Dağılmadığını görünce tencereye yağ, salça, baharatları koyup misketleri pişirdim.
Biraz da içine limon suyu sıktım. Afiyet olsun. 😊

Not : Çorba kaynarken 150 gram haşlanmış kuru bamyayı içine attım. 🙂

Ekşili Misket Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.