Ekşili Misket Çorbası Tarifi
Sümeyye
19
kişinin defterinde

Ekşili Misket Çorbası

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Ekşili Misket Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo yağsız kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı irmik
  • 2 çay bardağı ince bulgur
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
  • Karabiber, tuz, kimyon, pul biber, toz biber
  • Az limonsuyu

Ekşili Misket Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Kıymanın yarısını, soğan, irmiği, bulguru, suyu 2 – 3 dakika robotta çektirdim.
  2. Sonra kaba aldım. Geri kalan kıymayı, unu salçayı, baharatları atıp iyice yoğurdum.
  3. Sonra denemek için misket şeklinde yuvarladım.
  4. Cezveye koyduğum suyu kaynatıp içine biraz tuz attım ve misketleri ekledim.
  5. Dağılmadığını görünce tencereye yağ, salça, baharatları koyup misketleri pişirdim.
  6. Biraz da içine limon suyu sıktım. Afiyet olsun. 😊

Not : Çorba kaynarken 150 gram haşlanmış kuru bamyayı içine attım. 🙂

Ekşili Misket Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekşili Misket Çorbası Tarifi 20.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.