- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-patlican-ve-kuru-dolma-tarifi/
Ekşili Patlıcan Ve Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 15 adet patlıcan kurusu
- 15 adet biber kurusu
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- Su bardağının 100/75 i kadar zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı yeditürlü
afiyet olsun elif hanım
muhtesem denedim cok guzel oldu ellerine saglik funda hanim tarif istiyorlar suan 😀