- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sogan-dolmasi/
Ekşili Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet kuru soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 4 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 4-5 diş sarımsak
- 5-6 dal taze nane
- 1 küçük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yaklaşık yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Pişirme sosu için;
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yaklaşık 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yaklaşık 3 su bardağı ılık su
İyi pişirmeme rağmen soğanları sert oldu. Neden acaba
Soğanlar haşlandıktan sonra birde tencerede pişerken yumuşuyor sert derken kesilmesi mi zor oldu belkide soğanlarıniz çok iri veya kart olduğu için size sert gelmiş olabilir. ama iki defa pişiyor sert olması mümkün değil
İç harım çok lezzetli oldu ama soğanlarım 45 dk’da pişmedi. İftar sonrası 40 dk daha pişirdim. Doğan kabuklarım kalındı sanırım ama lezzet müthişti
İyi pişirmeme rağmen soğanları sert oldu. Neden acaba
Soğanlar haşlandıktan sonra birde tencerede pişerken yumuşuyor sert derken kesilmesi mi zor oldu belkide soğanlarıniz çok iri veya kart olduğu için size sert gelmiş olabilir. ama iki defa pişiyor sert olması mümkün değil
Teşekkürler
Harika tarif yaptığımda herkes bayıldı teşekkürler 🥰
Ellerinize sağlık beğenmenize sevindim🌼🌼
Ellerinize sağlık afiyet olsun fotoğraf için teşekkürler @deryaaslan
şimdiden ellerinize sağlık bende birazdan demiycem. Ama kiymali yapmayı dusunuyorum bakalım sizinki gibi olacak mi tarif için tskler
Ellerinize sağlık kiymalida güzel olur beğeneceğinize eminim afiyet olsun 🙂🙂🌼
O kadar sevdim ki çerez niyetine bile yerim ama az yapmıştım çabuk bitti çooook üzgünüm
Ellerinize sağlık Zehra hanım afiyet şifa olsun bidahakine Insallah daha çok yaparsınız 😍😍
ben denedim ve gerçekten çok güzel oldu
Çok sevindim Zehra hanım ellerinize sağlık afiyet olsun :)
Tarifinizi denedim misafirim vardi cok begendiler farkli bir çeşit oldu ramazan soframi zenginlestirecek sagolun yapilisi cok pratik.Tesekkurler.
Çok sevindim Emine hanım ellerinize sağlık . Kesinlikle katılıyorum farklı bir lezzet rica ederim Bn tşk ederim güzel yorumunuz için 😊😊
Gerçekten çok lezzetli oldu :) tarif için teşekkürler yapmanızı tavsiye ederim
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 😊🙏
çok güzel görünüyor elinize sağlık denemeyi düsunuyorum.
Teşekkür ederim . Mutlaka deneyin güzel olacağına eminim benide bilgilendirseniz mutlu olurum 😊😊
annem eskiden çok yapardi.ama kiymetini bilmezdik.simdi yapsa yerim.
Teşekkürler Leyla Hanım . Bence de yapmalısınız Aslında çok zor değil normal sarma sarmak gibi birkaç defa yaptıktan sonra alışıyor insan mutlaka denemelisiniz . Şimdiden ellerinize sağlık 😊😊
maşallah ellerinize sağlık çok güzel yapmışsınız eşim çok seviyor yapmak hep istiyorum soğan olunca zor geliyor teşekkür ederim tarif için mutlaka denemek istiyorum 😊😊