- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acamasi-ispanakli-borek/
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arası için;
- 200 gr tereyağ veya margarin
İç harcı için
- Yarım kilo ıspanak
- 2 adet soğan
- 2 dilim köy peyniri ( lorda kullana bilirsiniz )
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Tuz
- 7-8 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Susam veya çörek otu
Not: bardak ölçüm 200 ml
Maya ve kabartama tozu yok
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.