- 6-8 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acma-borek-8392503/
El Açma Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- 4 su bardağı un
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
İç malzeme;
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan (doğranmış)
- Tuz, karabiber, pulbiber (damak zevkine göre)
- Yada
- 1 kalıp beyaz peynir
- 150 gram kaşar (rendelenmiş)
Arasına sürmek için;
- Margarin (eritilip sıvı yağ ile karıştırılacak)
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Margarin
- Sıvı yağ
- Süt
3 bezeyi yagladiktan sonra acmasi kolay oluyor mu . bide citir citir mi oluyor
Evet çıtır oluyor ilk etapta biraz kayıyor bastırarak açınca yapışıyor birbirine biraz daha kolay oluyor 🤗