- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-anne-boregi/
El Açması Anne Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yumurta beyazı sarısı
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Açmak nişasta ve un
- Sürmek için 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
Üzerine sürmek için;
- Yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ, çörekotu
İç malzemesi;
KIYMALI harç;
- 250 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
PEYNİRLİ harç;
- 250 gr tuzsuz lor peyniri
- Bir orta boy soğan
- Tuz, pulbiber
ic harcı 4 e bölün demişsiniz orda takıldım oyuzden sordum
Anladım cümle yanlış özür dilerim. Kıymalıyı 4 yufkaya paylaştıralım. Peynirliyi 4 yufkaya paylaştıralım. Bir tepside 2 börek olmuş oluyor. Peynirli seven peynirli, kıymalı seven kıymalı yesin.
2er li yufka olarak mı büyüteceğiz hamuru
Hayır tek tek 8 yufka
ic harcı 4 e bölün demişsiniz orda takıldım oyuzden sordum
Anladım cümle yanlış özür dilerim. Kıymalıyı 4 yufkaya paylaştıralım. Peynirliyi 4 yufkaya paylaştıralım. Bir tepside 2 börek olmuş oluyor. Peynirli seven peynirli, kıymalı seven kıymalı yesin.
estağfurullah ne özüru şimdi anladım çok teşekkür ederim.en kısa zamanda deneyip fotoğrafları atacağım
2er li yufka olarak mı büyüteceğiz hamuru
Hayır tek tek 8 yufka