- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-borek-yapilisi/
El Açması Börek Yapılışı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (birinin sarısını ayırın)
- yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- 4-4 buçuk su bardağı un
- Oklava tercihen merdane
Açmak için:
- Yeterince un
Aralarına sürmek için:
- Yaklaşık 3-4 yemek kaşığı tereyağı
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
İç malzemesi:
- 750 gram ıspanak (arzuya göre patates de olabilir)
- 2 adet soğan
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Üzerine sürmek için:
- Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Tarifimiz lezzetli ve pratik teşekkür ederiz. Acaba yapıp pişirmeden buzluğa atsak pişirdiğimizde aynı lezzeti verir mi?
Hep bu tarife göre yapıyorum harika oluyor
Ellerinize saglik :)
Sirke koymasak olurmu
Sirke çıtır olmasında katkı sağladığı için koymayı tercih ediyorum.ama koyulmasada tabi olur
Elinize emeğinize sağlık. Çok güzel oldu 😊
Tsk ederim .sizinde elinize sağlık.
Ben kıymalı yaptım. Harika oldu tavsiye ederim. Kabartma tozu açma olayını biraz zorluyor sadece o kadar. Öncesi ve sonrası olarak resmini attım bakabilirsiniz😉
Afiyet olsun.begendiginize sevindim
İki tepsi olması için ölçü 2 katmi olması lazm
Evet bu tek tepsilik icindir.
Elinize sağlık güzel bi tarif farkli geldi bana ama eminim güzel olduğuna elinize saglik
insanlar buraya yapip yapamadiklarini yaziyorlar yapinca alkis yapamayinca beceriksiz mi oluyorlar bu nasil saygisizca bir geridonus Ozgehan Hanim? Bu tarifi yapacaktim ama yoruma cevabinizi okuyunca yapmamaya karar verdim bu tariften hayir gelmez…
Asagidaki yorumu iyi okumadiniz sanirim.daha tarifin tadina bakmamis olan biri tarifin altina isyan edici tarzda yorum yapiyor.tabiki her tarif guzel olmayabilir.bu tariften hayir gelmez diye saygısızca yorum yapanda sizsiniz.neticede tarif paylasimlarimiz icin sizden ücret talep etmiyoruz.keyfiniz bilir.;)
Böreği ne eksik ne bi fazla malzemeyle yaptım ne yazıyosa aynısını yaptım ama hamurun görseldekiyle alakası yok yağla açıcam parça parça oluyo oklava merdane falan kullanmaya hiç gerek olmadı zaten.Tadı güzel lezzetliydi ama hamurda bi sıkıntı var
hamuru yağla açmiyorsunuz unla aciyorsunuz actiktan sonra yağliyorsunuz iç harcı koyup sariyorsunuz ben bikaç kez yaptım hiç sorun yasamadim güzel bir tarif
Tarifi henüz tatmadım fakat börek hamuruna kabartma tozumu koyulur. Okadar uğraştım açtım resmen poğaça oldu bunlar. Sizin tarifinizi düzeltmenizi istiyorum. Millet yaptığı böreğin poğaça oluşunu izlemesin
Koyulur.her zaman mayami koyulur.pratik bir börek.yapan memnun olanlarda asagida resimlemis.siz becerememissiniz.
Sirke koymasam olurmu acil cvp
Tek kelime ile harika bir tarif oldu başka sitelerde aramayın ilk deneyimim ve süper servis teşekkürler nefis yemek tarifleri
Afiyet olsun ellerinize sağlık ;)
aslında ben hep hazır yufka kullanırım ama artık el açması börek yapmanın vakti geldi ve ilk bu tarifi deneyeceğim. ellerinize sağlık özgi hanim
tarifi görür görmez denedim ve çok lezzetli oldu. denemek isteyenlere tavsiye ederim
internette bulduğum evde rahatlıkla yapılabilecek damak tadımıza uygun tariflerden biri bu börek. hafta sonu mutlaka deneyeceğim güzel olacağından eminim. ellerinize sağlık