El Açması Gül Böreği Tarifi
seda sylmz
15
kişinin defterinde

El Açması Gül Böreği

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 30dk

El Açması Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (Üzerine 1 tatlı kaşığı sirke)
  • Aldığı kadar un
  • 1 çay kaşığı tuz

İç harcı için :

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • Kimyon, karabiber, tuz, pulbiber

El Açması Gül Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle 3 adet ortaboy patatesi ve soğanı rendeleyin. Suyunu sıkın.
  2. Üzerine kimyon, karabiber, tuz, pulbiber ekleyin karıştırın.
  3. Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım.
  4. Ardından yavaş yavaş unu ekleyelim. Çok sert bir hamur olmayacak.15 dk kadar üzerini kapatıp dinlendirelim.
  5. Daha sonra hamuru 4 e bölelim yuvarlayalım yine 15 dk üzerini kapatarak bekletelim.
  6. Daha sonra tezgaha hamuru koyalım biraz merdane ile açalım ardından üzerine zeytinyağ gezdirelim ve yavaş yavaş yine açalım.
  7. Hamuru 4 e bölelim geniş kısmına patates harcını koyalım ve yuvarlayalım ardından hamuru kendi etrafında yuvarlayalım.
  8. Üzerine biraz zeytinyağ sürelim.
  9. 180° önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim

El Açması Gül Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    El Açması Gül Böreği Tarifi 26.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.