- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-kiymali-borek-oklava-kullanmadan/
El Açması Kıymalı Börek (Oklava Kullanmadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 paket instant maya(yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç Malzeme ;
- 400 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Tuz, karabiber
Hamuru Açmak İçin ;
- 100-150 gr tereyağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin ;
- Yumurta sarısı+ 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.