El Açması Kol Böreği Tarifi
Ebrun'un Lezzetleri
10
kişinin defterinde

El Açması Kol Böreği

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 30dk

El Açması Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Su

Arasına Sürmek İçin ;

  • 100 gram eritilmiş tereyağ (yada margarin )
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

İç Harcı İçin ;

  • Yarım kilodan biraz fazla kıyma
  • Kıymaya göre kuru soğan
  • Tuz, biraz toz biber

El Açması Kol Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle soğanları doğruyoruz kıymayla kavuruyoruz kavurduktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
  2. Ardından hamur için bütün malzemeleri koyup yoğuruyoruz hiç bekletmeden 6 parçaya bölüyoruz.
  3. Teker teker bazlama büyüklüğünde açıp yağlıyoruz 6 bezeyi de bu şekilde yapıp 10 dakika bekletiyoruz.
  4. Sonra elimizle tezgah da açıyoruz incecik iç harcını koyup yuvarlıyoruz.
  5. Tepsiye yuvarlak şekilde diziyoruz üzerine 1 yumurta ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ karıştırıp sürüyoruz.
  6. Susam yada çörek otu tercihe bağlı serpiyoruz.
  7. 180 derecede ısınmış fırında pişiriyoruz piştikten sonra üzerini bir örtü ile örtüp soğumaya bırakıyoruz 😊

El Açması Kol Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    El Açması Kol Böreği Tarifi 14.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.