- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-patlicanli-borek-5252568/
El Açması Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4 buçuk bardak un
İç malzemesi;
- 4 orta boy patlıcan
- 1 tane soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yap
- Tuz
- İstenilen baharatlar
Sosu için;
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Hamuru açmak için;
- Nişasta
- Hamur aralarına
- Tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.