- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-patlicanli-borek-6531476/
El Açması Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
- Un
İç harcı için:
- 3 adet orta boy patlıcan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
Hamurların arası için sos:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- Tuz
Üzeri için :
- Hamurların arasına kullandığımız sos
- Susam
- Çörekotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.