- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Herkese benden çay😍.
Hazır yufkadan ama el açmasını aratmayan #pırasalıbörek nefis oldu. Pırasa sevmeyenlerin bile bayıla bayıla yiyeceği “sosunda ne var” sorularına hazır olmanız gereken bi börek.
Herkese benden çay😍.
Hazır yufkadan ama el açmasını aratmayan #pırasalıbörek nefis oldu. Pırasa sevmeyenlerin bile bayıla bayıla yiyeceği “sosunda ne var” sorularına hazır olmanız gereken bi börek.
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-sanilan-pirasali-borek/
El Açması Sanılan Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
İçi için;
- 1 kilo pırasa
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet havuç
- 1 fincan su
- biraz tuz, kırmızı toz biber, karabiber
Sosu için;
- 1 bardak sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı sirke(benimki ev yapımı tadı hafif, hazır kullanıyorsanız azaltabilirsiniz)
- 1 kaşık eritilmiş tereyağ
- 2 kaşık nişasta
- 2 kaşık un
Üzeri için;
- Aynı sos malzemesi
- Eğer azaldıysa aynı kaba biraz daha yağ ve sirke ekleyerek sürülecek hale getirebilirsiniz.
ertesi güne kalırsa katır kutur olurmu ki
Kapağı kapalı bir kaba alırsınız olmaz bence
Çok lezzetli oldu, pırasaya havuç çok yakıştı, kıymalı börek tadında ama hafif. Börek Çıtır çıtır,yumuşamıyor. ben biraz soda ve yumurta beyazı da ilave ettim. Bi de üç yufkayı aralarına ve ennüstüne de sostan sürüp küçük üçgenler yapıp,muska şeklinde katladım. Kolay ve çok miktarda oldu, üç kat da olunca gevrekliği arttı
Fırında pişiyor, sirkeyi 2 kaşık koydum ama yine de buram buram sirke kokuyor, umarım pişince gelmek koku
Sirke kokmuyor ama inanılmaz yağlı oldu. İç sosu benim gibi her yerine sürmeyin yufkanın ya da harcınızı az yağlı yapın.
Tarifinizi yaptım inanılmaz oldu bayıldık tek kelimeyle harika. Sadece ıspanaklı değil diğer tüm çeşitli içlerlede yapacağım artık börek tarifim belli 🤩
Merhaba
Nişasta mısır mı un mu acaba ?
Akşam hazırlasak sabah pişirmeden soda dökülse nasıl olur deneyen varmı
ertesi güne kalırsa katır kutur olurmu ki
Kapağı kapalı bir kaba alırsınız olmaz bence
Merhaba ellerinize sağlık 😍 buzlukta saklama şekli nasıl olmali yani pişirip mi buzluğa konmali yada pisirmeden koyup misafir geldiği zaman mi pişirilmeli
İyi akşamlar sos melzemerlerini karıştırırken kesildi gibi oldu benim neden acaba nişasta ve un yağdan ayrıldı hamurımsu oldu :( yorumlara baktım böyle olan göremedim nerde yanlş uaptum
Bozulduydu acaba ya da unu çok tepeleme koydunuz yoğun oldu
Olabilir bidahakine daha az koyarak deneyeceğim teşekkürler
Bu tarif süper, bütün arkadaşlarım bayıldı , şimdi hepsi yapıp yapıp buzluğa atıyor. Tarif için teşekkürler 👌🏼
Ne güzel çok mutlu oldum beğenmenize😍
Sirkeyi hazır kullananlar,kaç kaşık koydunuz?
alıç sirkesi kullansak bir şey olur mu
Merhaba tepsiye yuvarlayarak kol böreği şeklinde yapabilir miyiz bu tarifi
Tabiki olur şekli size kalmış
Akşama misafirime yapacağım iç harcını hazırladım fakat akşama doğru mu pişireyim sarılı tepside dursunda? Yoksa pişireyim mi hangisni önerirsniz?
Akşama pişiririm daha güzel olur
Merhaba sirke ne sirkesi acaba
Üzüm sirkesi efendim
Çok güzel oldu teşekkürler😊
Ellerinize sağlık
Merhaba bir gece dolapta bekletip pişirsem olur mi
Yapılabilir tabi ama direk pişince çok çok daha güzel oluyor
denedim sos muhteşem çıtır çıtır bir börek oldu herkes el açması zanetti hazır yufka olduğu belli olmuyor her türlü iç harcı kullandım sonuç aynı muhteşem teşekkürler
Ne güzel,çok sevindim beğenmenize
Aşırı çok yağlı oldu, aynı sorunu yaşayan var mı? Sosu bol kullanayım derken mi cıvıttım acaba?
Merhaba,aslında aşağıda yapıp deneyenlerin yorumları da var ,instagramdan dönüş yapanlar da ,içine de çok mu yağ koydunuz acaba
Ben iç malzemesi ne biraz yağı fazla koydum iki kaşık az gelir diye düşündüm. Biraz yağlı oldu ama rahatsız etmedi çok güzel yedik
Akşamdan böreği yapıp buzdolabına koysak sabah üzerine sosunu sürüp pişirsek olur mu acaba
Yapabilirsiniz tabi ama direk pişirince çok daha güzel oluyor
Ben yufkanın son yaprağını o şekilde yapacağım sardım sosunu da sürdüm ben bir gece dunlenimce bence gayet güzel olur. Yufka sosunu çeker iyice
Bugün denedim çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık . soslarda bir tülü başarılı olamıyordum bu sos tam istediğim gibi oldu 👍🏻
İşte bunu duymak beni çok mutlu ediyor,benim de en sevdiğim tariflerimden biri bu
9 s küsur cm a öç alma günü ıb3h yi bi 981,5 elden 9 ğ