- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-sebzeli-borek-8488752/
El Açması Sebzeli Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ̆
- Aldığı kadar un(4 su bardağı kullanıldı)
İç harcı için;
- 3 adet pırasa
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 adet haşlanmış patates
- 10 adet ıspanak
- Sıvıyağ
- Tuz
- Baharat
Üzeri ı̇çin;
- 2 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
elinize sağlık lezzetli görünüyor acaba bu şekilde hazırlayıp dolaba atsak misafir gelince pişirsek nasıl olur denediniz mi?
Kuru olmuyor umarım bir kaç güne deneyeceğim inşallah. tsk ler
İç harcı yağlı olursa dağıttığımız için o açığı kapatıyor. İçinize sinmezse yağ yapabilirsiniz🙂
arasinda karışım yokmu.sut yağ gb
Hayır , el açması olduğu için yapmadım🙂
elleriniz dert görmesin
ALLAH razı olsun😇