- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-tadinda-unlu-citir-dolama-borek/
El Açması Tadında Unlu Çıtır Dolama Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet taze yufka
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı sirke (elma üzüm fark etmez)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 75-80 gram tereyağı (eritilip soğutulmuş)
Yüzü için;
- Kalan sostan kullanılacak
İç harcı için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Maydanoz
- Bir kase Edirne peyniri
- İstenilen iç harç olur
ASYA Resim için teşekkürler afiyetler olsun😍☺️
yaptım çok güzel oldu ama sosu çöktü o yüzdende çok yağlı oldu anlamadım neden acaba
Bi sorun olmaması gerekmiyor Ayşe hanım ben asla yagsı olmuyor hep yaptıgım tariftir bidahakine Yağlı geldiyse biraz daha azaltabilirsiniz yağ miktarını ..