- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-yapimi-makarna-9386753/
El Yapımı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi sayısı kadar un
- Kişi sayısından 1 adet fazla yumurta
- Bu tarifimde 4 kişilik yaptığımız için ki çok doyurucu fazla bile olabilir
- 4 su bardağı un
- 5 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- Haşlama suyu için 1 adet knorr tavuk suyu
Sos İçin (İsteğe göre değiştirilebilir)
- 2 paket krema
- 1,5 yemek kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
makina yoksa elle ne kadar inceltebiliriz
merhabalar aslında tırnak inceliğine kadar çok mükemmel oluyor o kadar inceltemezseniz pişme süresini biraz daha uzun tutabilirsiniz 💙
Çok enfes görünüyor ellerinize sağlık! Ben de sık yaparım taze makarnayı öyle bir ayrı hoşuma gidiyor ve tarifim sizinkinin nerdeyse aynısı, o yüzden sormak istedim, pişirme süresi biraz fazla değil mi? Ben 4-5 dakika pişiriyorum en fazla, yoksa çok hamur oluyor. Ama belki sizde farklıdır 🥰
makinada mı yapıyorsunuz siz de 😍 aslında makarna aşığı olarak bende çok fazla yaparım 😁 hamuru 9 ayarına kadar tam inceltme yaptığımızda 7/8 dk tutuyordum 5 ayarına kadar incelttiğimde Hamur kalın olduğu için biraz daha fazla olabiliyor birde porsiyon sayım fazla olunca belki de ondan 12 dk filan buluyor 🙈💜💜💜