- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elazig-usulu-icli-kofte-6144778/
Sulu İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 250 gr köftelik bulgur
- Yarın çay bardağı irmik
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yumurta
- Pulbiber
- Tuz
İçi için;
- 500 gr kıyma
- 1 tane soğan
- Yarım paket margarin
- Ceviz
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Bir Elazığ’lı olarak şunu söyleyebilirim ki: uygulamada yer alan aslına ve orijinaline en uygun “Elazığ İçli Köftesi” Sezer Ozan hanımınki.. O tarife göz atmanızı öneririm.. Yine de elinize sağlık..
Güzel görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 sevgiler 💕
Teşekkür ederim☺️
bende Elazığ lıyım bizde içli köfte her zaman yaparız böyle değil bi kere köftesi yalnış köftenin içine irmik ve pul biber koymayız iç harcına margarin pul biber girmez
Bir Elazığ’lı olarak şunu söyleyebilirim ki: uygulamada yer alan aslına ve orijinaline en uygun “Elazığ İçli Köftesi” Sezer Ozan hanımınki.. O tarife göz atmanızı öneririm.. Yine de elinize sağlık..
bende Elazığ lıyım bizde içli köfte her zaman yaparız böyle değil bi kere köftesi yalnış köftenin içine irmik ve pul biber koymayız iç harcına margarin pul biber girmez
Güzel görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 sevgiler 💕
Teşekkür ederim☺️
Elazığlı olarak genede ellerinize sağlık