- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elbasan-tava-yapimi/
Elbasan Tava Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana kuşbaşı
- 3 adet patates
- 1 adet soğan
- Sıvı yağ
Sos için;
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- Tuz, karabiber
Üzeri için;
- Kaşar peynir
elinize sağlık olsun ama orjinal elbasan tavada patates olmaz sadece kuzu eti ve kemik suyu ile yapılmış beşamel sosu ile olur. bilginiz olsun diye dedim. sizinki güveçte etsote olmuş biraz eminim lezzetlidir
Bilgi için çok teşekkür ederim ☺️
Hangi ölçüde borcam kullanmaliyiz
Ortaboy yeterli olur
Güveçte porsiyonlukta yapabilirsiniz
Kuzu eti kullandim sahane bir yemek ortaya çıktı 😊 elbasan tavayı hayatımda ilk kez yaptım cok beğendik, teşekkürler.
et ortalama ne kadar süre pişmeli acaba
Benim de guvecim yok ama borcamda yapıyorum siz de borcamda yapabilirsiniz aynı lezzet emin olun ☺
master chef ten merak edip gelenler :)
bennnnn 😀
Bende… lakin bildiğim ve sevdiğim bir yemek özellikle baktım bende tv den sonra, bu tarifteki sos beşamel gibi olmuş yani sütle yapmış, elbasan yoğurtla olur sadece söylemek istedim
Aynen hiç duymamıştım daha önce 😂
guveci olmayan arkdas borcamdada olur
güvecim yok nede yapabilirim öneriniz var mı?
güzel bi tarif tesekkürler
gayet güzel oldu teşekkürler..
Elinize sağlık. Akşam yapıp dolaba atsam öğlen ısıtıp yiyebilirim değil mi? Tadı falan bozulmuyordur inşallah.
Kaşarlarını ilave etmeden yapabilirsiniz tabi fırında ısıtıcagınız zaman kaşarlarını koyarsınız üzerine o şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun