Elbistan Tava
Elbistan Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 patlıcan
- 1 kabak
- 4 domates
- 5-6 diş sarımsak
- 600 gram kuşbaşı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Elbistan Tava Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce küp küp patlıcan, kabak ve domatesleri doğrayın.
- Tepsiye patlıcanları alın, üstüne soyulmuş sarımsak, kuşbaşı, üstüne kabak ve en sona en üste yani küp kesilmiş domatesleri koyalım
- Bir kapta salçaları, baharatları, sıvı yağ ve 1 çay bardağı kadar su ile sos yapın.
- Sosu dökün.
- 1 saat 170 derece fırında pişirin.
- Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
