Elektrik Yok Keki (Pamuk Gibi)

Elektrik Yok Keki (Pamuk Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• Portakal rendesi ve damla çikolata
• Kabartma tozu

Elektrik Yok Keki (Pamuk Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta şekeri iyice çırpıyoruz, ardından yoğurt ve sıvı yağı ekliyoruz. Un, nişasta ve kabartma tozunu ekleyip karışıma yediriyoruz. En son damla çikolata ve portakal rendesi ekleyip yavaşça karıştırıyoruz. Herhangi bir porselen olabilir, borcam olabilir, kek kalıbı olabilir. Nasıl arzu ederseniz ben porselen salata tabağı kullandım. Onu iyice margarinliyoruz ardından bir kat unlayıp kekimizi döküyoruz. Derin bir tencerenin içine oturtuyoruz. Tencerenin içine tabağın yarısına gelecek kadar sıcak su koyup tencerenin üzerine mutfak bezi koyup kapağını kapatıyoruz. Ocağın altını normal ayarla açıyoruz tıkır tıkır ses gelmeye başlayınca en kısık ayara alıp 35 dk pişiriyoruz. Kesinlikle harika oluyor malzemeleri oda sıcaklığında kullanmamaya rağmen hiç sönmedi ve yumuş yumuş bir kek oldu ve hemen bittii :)) kesinlikle deneyin derim 😉