- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eli-bogrunde-3856375/
Eli Böğründe Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana kuşbaşı (Kuzu daha iyi olur)
- 2 domates
- 3 tane patlıcan orta boy
- 5 tane biber
- 1 tane soğan (Daha fazla da koyabilirsiniz)
- 1 kaç diş sarımsak
Üzeri için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1. 5 bardak su
- Tuz
Üzerine;
- Zeytinyağı
yeni gordum kusura bakmayin. bazen az da olsa ertesi gune kaldığında ısıtıp yiyoruz lezzetli oluyor. sebzeleri önceden dograyip etini sosunu sonra koyabilirsiniz. ama sogan sarimsakta taze konsa iyi olur. inanın çok zaman alan bir yemek değil 10 dknizi almaz dograyp firin a sürmek. umarım yardımcı olabildim.
bugün hazırlayıp yarın pişirsem olurmu yada pişirip yarın ısıtsam acil cevap lütfen