- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eli-bogrunde-4762189/
Eli Böğründe Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg parça et
- 200 gr kuyruk yağı
- Yarım kg küçük domates
- Yarım kg arpacık soğan
- 10 diş sarımsak
- 250 gr küçük biber
- 1 küçük patlıcan
oncelikle ellerinize saglik. nefis gorunuyor. nacizane onerim olacak ya da ufak bir bilgi de diyebiliriz. aluminyum folyonun yerine yagli kagit kullanmayi tavsiye ederim. Aluminyum folyo sicagin etkisiyle ve yemegin buhariyla eriyip pisen yemege karisiyor. Bunun sonucunda alzaymır (Alzheimer ) hastaligi yapiyor veya tetikliyor. illaki aluminyum kullanacaksaniz yemegin uzerine once yagli kagit daha sonra folyo ortebilirsiniz. saglikli guzel gunler diliyorum. sevgiler.
Sağolun teşekkür ederim hatun hanım. Önerinizi dikkate alacagım teşekkür ederim uyarınız için :)
Rica ederim :) Estagfurullah uyari demeyelim biraz sert bir ifade benim icin. bilgiyi yayalim ki daha bilincli toplum olalim ;)