- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eli-bogrunde-958268/
Eli Böğründe Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kuşbaşı koyun eti
- 20 adet arpacık soğan
- 4 orta boy domates( kabuğu soyulmuş)
- 20 adet sivri biber
- Karabiber, (miktarı damak zevkinize kalmış)
- Kırmızı biber, (miktarı damak zevkinize kalmış)
- 1 çay kaşığı kekik
- Lezzet vermesi için kuyruk yağı
- 6 diş sarımsak
tepsiye su ekleniyor mu acaba
su eklemenize gerek yok.
resim için teşekkürler mutfak delisi.mantarlar da yakışmış yemeğe ayrıca.afiyet olsun.
Ben dana etinden yaptım et pişme di malesef demekki sadece kuzu eti olmali
evet Ayşe hanım. maalesef dana eti biraz zor pisiyor. pişerken de kuruma olabiliyor. koyun ve kuzu eti bu yemek için ideal.
Fotoğraf ta görünen tarifte 250gr mi et var? Daha fazla gibi görünüyor.
küçük buzdolabı poseti kadar.tepsiye yayıldığı için fazlaymis gibi görülebilir.
ellerinize saglik tam ismine uymus tarif superrrr gorunuyo
tesekkurler
böyle çok kuru olmuyo mu?
hayır fatma hanım bilakis. koyun eti çabuk pisiyor. üzerini ortmenize bile gerek kalmıyor.soğan domates ve kuyruk yağı hafif sulu olmasını sağlıyor.yediginizde de kuruluk hissi vermiyor.
maraş merkeze ait bir tarif elbistanliyim bende en kısa zamanda denicem elinize sağlık
evet yerinde yöresinde yemek ayrı bir güzel olurdu:(
Yine harika bir memleketimin yemeği ellerinize sağlık.
guzel ülkemizin bütün yemekleri çok güzel.tesekkur ederim
Yine harika bir memleketimin yemeği .ellerinize sağlık.
tesekkur ederim
Ellerinize sağlık.Maraşta yemiştim.Harika bir lezzet…
hem güzel hem pratik teşekkürler.
Ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor
tesekkurler