Eli Böğründe (Orjinal Tarif) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Eli Böğründe (Orjinal Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

4-5 adet orta boy domates
2 baş sarımsak
5-6 adet yeşil biber
Dilerseniz kapya biber
500 gr kuşbaşı kuzu eti
100 gr kuyruk yağı

Eti İçin ;

Pul biber
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz

Eli Böğründe (Orjinal Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yapılışı kolay ve lezzetli bir yemektir.

Öncelikle kuşbaşı doğranmış etimizi baharatlar ve tuzla harmanlayıp tepsimize alıyoruz. (Normalde güveç tepsilerde yapılıp taş fırına atılır).
Yanına kabukları soyulan sarımsakları koyuyoruz, yıkanıp iri doğranmış biberleri ve dilimlenmiş domatesleri koyuyoruz.
Etlerin üzerine kuyruk yağını bırakıp tepsimizin üzerini folyo veya yağlı kağıtla kapatıp 250 derece fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Sebzeler suyunu salıp çekmeye başlayınca üzerini açıp 10-15 dakika kadar 200 derecede üzerini kızartıp, fırından alıyoruz.
Çok hafif suyu ve yağı kalmalı dibinde. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Eli Böğründe (Orjinal Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Özgür'ün nefisss mutfağı @09ozgur

Şikayet Et

cok nefisss oldugu ortada.😊ellerine saglik.afiyet olsun.sevgiler👏👏
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Kader Alpdoğan @Kader_Deniz17
  
  Şikayet Et
  
  Çook teşekkür ederim güzel yorumunuz için 😊Sevgiler🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Ümmügülsüm @ümmügülüm

Şikayet Et

ellerinize sağlık kader hanım çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Kader Alpdoğan @Kader_Deniz17
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Ümmügülsüm hanım🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Çok severim ellerinize sağlık çok güzel olmuş
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Kader Alpdoğan @Kader_Deniz17
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Firuze hanım 🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce