Eli Böğründe (Yan Yana)

Mukadder Can
Mukadder Can
12.258 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Eli Böğründe (Yan Yana) Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gr kuşbaşı et
  • 100 gr kuyruk yağı
  • 8 adet yeşil biber
  • 4 adet domates
  • 3 adet patates
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 baş sarımsak

Terbiyesi için :

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber

Eli Böğründe (Yan Yana) Tarifi Nasıl Yapılır?

K. Maraş yöresine ait muhteşem bir lezzet. Yapımı oldukça kolay çok nefis bir fırın yemeği.

  1. Eli böğründe yemeği için ilk önce küçük küçük kuşbaşı doğranmış eti ve kuyruk yağını karıştırma kabına koyalım.
  2. Tuzunu, yağını ve baharatları ilave edip iyice karıştıralım.
  3. Üzerini kapatıp dolaba koyalım. 2-3 saat dinlendirelim. Ben kuzu eti kullandım. Eğer etiniz çok sertse haşlayabilirsiniz. Kuyruk yağı tercih etmezseniz yerine tereyağı kullanabilirsiniz.
  4. Sebzeleri soyup yıkayalım. Soğanı, domatesi ve biberi iri iri doğrayalım. Patatesleri minik küpler halinde doğrayalım.
  5. Patates tercihe kalmış isteyen koymayabilir. Soğan da arpacık soğan kullanabilirsiniz.
  6. Sarımsakları tüm koyalım. Büyük olanları ikiye bölelim.
  7. Patateslere tuz, baharat yağ atıp karıştıralım. Diğer sebzelere az tuz ve yağ gezdirebilirsiniz.
  8. Güveç tepsisi veya normal tepsiye sebzeleri yan yana dizelim. Tam ortasına eti koyalım.
  9. Üzerine 1/2 çay bardağı su gezdirelim.
  10. Yağlı kağıdı elimizle buruşturup yıkayalım.
  11. Tepsinin üzerine kapatalım. 250 derecede ısınmış fırında yarım saat pişirelim.
  12. Sonra üzerindeki kağıdı alıp 15 dakika kadar üzeri kızarana dek pişirelim.
  13. Yanında pide ekmek veya pilavla servis yapalım.
    Eli Böğründe yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Eli Böğründe (Yan Yana) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Eli Böğründe (yan Yana)
Eli Böğründe (yan Yana)
Eli Böğründe (yan Yana)
Eli Böğründe (yan Yana)
Eli Böğründe (yan Yana)
Eli Böğründe (yan Yana)
Eli Böğründe (yan Yana)
Eli Böğründe (yan Yana)
Eli Böğründe (yan Yana)
Eli Böğründe (yan Yana)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Eli Böğründe (Yan Yana) 09.07.2019 21:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.04.2020 13:04 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lapa Yada Kalan Pilavdan Nefis Köfte Tarifi
Lapa Yada Kalan Pilavdan Nefis Köfte4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama5 B
El Açması Tadında Gül Böreği Tarifi
El Açması Tadında Gül Böreği6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Tavuklu Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi
Tavuklu Nohutlu Yayla Çorbası10-12 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama2 B
Et Yemeklerinin Yanına Nefis Fırında Ispanak Tarifi
Et Yemeklerinin Yanına Nefis Fırında Ispanak6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama34
Ispanaklı İçli Köfte Malatya 'ya Özel Tarifi
Ispanaklı İçli Köfte Malatya 'ya Özel6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama82
Eli Böğründe Tarifi
Eli Böğründe2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama15
Yaban Mersinli Streusel Muffin Tarifi
Yaban Mersinli Streusel Muffin12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama169
Tahinli Starbucks Kek (Tadına Doyamazsınız) Tarifi
Tahinli Starbucks Kek (Tadına Doyamazsınız)8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama171
Somonlu Kremalı Spaghetti Tarifi
Somonlu Kremalı Spaghetti4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama37
Milföy Çanağında Etli Patlıcan Tarifi
Milföy Çanağında Etli Patlıcan4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama34
Mantar Kavurma Tarifi
Mantar Kavurma2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama47
Fırında Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi
Fırında Patlıcan Oturtma (Kızartmadan)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama78
Yayla Çorbasının Yanına 10 Nefis Videolu Tarif Tarifi
Yayla Çorbasının Yanına 10 Nefis Videolu Tarif

Besleyici Yayla Çorbasının Yanına Ne Gider? Türkiye’nin hemen hemen pek çok yöresinde hazırlanan yayla çorbası,…

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

Patates Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif Tarifi
Patates Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif

Patates Yemeğinin Yanına Ne Yapsam? Küçükten büyüğe herkesin favori lezzetleri arasında olan patates, hem kolay…

Çobançantası Otu: Faydaları, Kullanımı, Yan Etkileri Tarifi
Çobançantası Otu: Faydaları, Kullanımı, Yan Etkileri

Basur, Kabızlık, Regl Ağrıları, Tansiyon ve Daha Fazlası! Tanıştıralım: Şifalı Çobançantası Faydalarıyla olduğu kadar ismiyle…

Brokolinin Yanına Çok Yakışacak 10 Tarif Tarifi
Brokolinin Yanına Çok Yakışacak 10 Tarif

Brokolinin Yanında Servis Edebileceğiniz 10 Tarif Brokoli, sağlıklı beslenmek isteyenlerin çeşitli tariflerde kullandığı minik enerji…

Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 10 Tarif Tarifi
Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 10 Tarif

Karnabaharın Yanına Ne Yapsam? Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir.…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu Tarifi
Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu

Evde Doğal Ses Güzelleştirme Yöntemleri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Tarifler Geri
Videolar Geri