Eli Böğründe Tarifi
Duygu Karagöz
453
kişinin defterinde

Eli Böğründe

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Eli Böğründe Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kuzu eti
  • 4 adet domates
  • 4 adet biber
  • 4 adet soğan
  • 10 adet sarımsak
  • Tuz, karabiber, kekik,

Eli Böğründe Tarifi Yapılışı

Hazırlanışı oldukça basit fakat tadı inanılmaz lezzetli Maraş yöremize ait geleneksel Türk mutfağından bir lezzet.

  1. Fırın tepsisine etleri koyuyoruz.
  2. Üzerine baharatlar ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra etleri tepsinin bir tarafına sıkıştırıp üzerine arzu göre kuyruk yağı yada tereyağı parçaları ekliyoruz.
  4. Tepsinin boş kısımlarına ayrı ayrı biber domates soğan ve sarımsak diziyoruz. Sebzelerin üzerine de baharat ve bir miktar yağ ekleyip 200 °C de pişiriyoruz.
  5. Üzerine servis yapılana kadar kurumaması için folyo kapatılmalı. Afiyet olsun.

Eli Böğründe

Eli Böğründe

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Eli Böğründe Tarifi 22.06.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.