Elma Gülü

Elma Gülü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane dik dörtgen, büyük milföy hamuru
• Ağız tadınıza göre reçel (ben ayva reçeli kullandım)
• 1 elma (halka şeklinde çok ince kesilmiş ver kararmasın diye limonlu suda bekletilir)
• Pudra şekeri
• Muffin kalıpları

Elma Gülü Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföy hamurunu paketinden açın, üstü kapalı 5 dk bekletin.
2. Enlemesine 6 şerit halinde kesin.
3. Şeritlere reçel sürün.
4. İnce elma halkalarını küçük kısmı dışarı sarkacak şekilde milföyün bir yarısına yerleştirin.
5. Milföyün boş kısmını elmaların üstüne kapatın. Yine bir kısmı  dışarı da kalsın.
6. Kapanmış milföyleri rulo haline getirin.
7. Muffin kalıbına yerleştirin.
8. Fırınınıza göre, üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
9. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyin.